Die Ideale Kühl- Und Gefriertemperatur

Die Aufrechterhaltung der idealen Kühl- und Gefriertemperatur ist wichtig, um die Lebensmittel so frisch wie möglich zu halten. Die falsche Temperatur kann zu Bakterienwachstum führen und unangenehme Veränderungen in Textur und Geschmack verursachen.

Kühlschranktemperatur

Idealerweise sollte die Innentemperatur Ihres Haushaltskühlschranks auf 5 Grad Celsius eingestellt werden. Sie können die Temperatur niedriger einstellen, möchten sie jedoch nicht so niedrig einstellen, dass der Inhalt Ihres Kühlschranks vom Einfrieren bedroht ist.

In einigen Kühlschränken gibt es kalte Stellen, an denen Lebensmittel gefrieren. In diesem Fall müssen Sie möglicherweise die Temperatur etwas höher einstellen. Verwenden Sie ein speziell für einen Kühlschrank entwickeltes Thermometer, um die Temperatur zu überprüfen. Thermometer sind in der Regel kostengünstig und können für nur 5 US-Dollar erworben werden.

Da Temperaturregler an Kühl- und Gefriergeräten beliebige Markierungen wie "1, 2, 3" oder "A, B, C" verwenden, kann es schwierig sein, die tatsächliche Temperatur ohne Kauf eines Thermometers zu ermitteln.

Gefriertemperatur

Die ideale Temperatur im Gefrierfach beträgt 0 Grad Fahrenheit oder -13 Grad Celsius. Die Temperatur in den meisten Gefriergeräten schwankt regelmäßig, wenn der Kühlschrank einen Abtauzyklus durchläuft. Wenn die Temperatur hoch erscheint, warten Sie ungefähr eine Stunde und prüfen Sie, ob sie nachlässt.